A Nation of Broth

국물의 나라(2022)

DokumentárníGastronomie
TMDB80%(2 hlasů)

O čem to je

A humble bowl of good soup sits at the heart of every Korean table. Take off on a journey that explores the history and evolution of Korean soup.

Český popisek není k dispozici.

Obsazení

Kdo hraje v seriálu A Nation of Broth - herci a jejich role.

Zajímavosti

Kulturní a historický kontext k tomu, co je v díle vidět.

Související témata

Počátky chilli v Koreji

Chilli se dostalo do Koreje až na konci 16. století, z Jižní a Střední Ameriky je do Asie přivezli portugalští mořeplavci. Do Koreje se pak šířilo hlavně z Japonska. Zpočátku bylo chilli vnímáno jako okrasná a jedovatá rostlina, do tradičních pokrmů se chilli začalo dostávat až desítky let po svém dovezení.